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食品溯源

瀏覽次數:1236發布日期:2024-03-18

      布魯克的 FoodScreener™ 是一個totally自動化的按鈕式食品分析平臺,可以提供全球的 分析和篩選報告。FoodScreener™ 能夠同時識別和totally量化化合物,只需最少的樣品制備,并降低每份樣品的檢測成本。作為一種可靠的篩選技術,FoodScreener™ 可用于靶向和非靶向的多標記物分析。


FoodScreener™ 能夠檢測出未預期的、甚至是未知的欺詐行為。復雜的統計模型可以對產地真實性、生產過程控制、虛假標簽、樣品相似性和物種純度進行檢測,且檢測結果獨立于實驗室、用戶和系統。


      FoodScreener™食品真實性標準化分析平臺,目前擁有全球龐大的蜜蜂、紅酒、橄欖油和果汁數據庫,后期會持續更新更多例如咖啡、香辛料等數據。助力于相關部門監測食品摻假現象,嚴厲打擊摻假行為,保障生產者與消費者利益。

 

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  FoodScreener食品溯源的優勢1:無偏全面性 定性定量

核磁優勢1 全面性.jpg

 FoodScreener食品溯源的優勢2:重現性和穩定性高

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 FoodScreener食品溯源的優勢3:極簡操作,一鍵式全自動

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